Com sede em Porto Alegre, o Projeto Pescar é um sistema pioneiro de franquia social, onde as empresas que compõem a Rede Pescar abrem espaço em suas dependências para a formação pessoal e profissional de adolescentes em vulnerabilidade social. Em Caxias do Sul, a ADCE Caxias do Sul é a entidade responsável em divulgar e articular a implantação de novas escolas, bem como despertar a solidariedade do empresariado na transformação social de jovens. Há duas unidades no município: a da Paróquia São José e a Diamantino.